Tiramisu de ma grand-mère

voilà une recette de famille transmise par ma grand-mère "Yoyo" (Yolanda)

500 g de mascarpone, 4 œufs, café, 3/4 verre de liqueur. 5 cuillères à soupe de sucre

Biscuits à la cuillère

Mélanger le sucre et les jaunes d’œufs jusqu'à ce que le mélange soit blanc

Rajouter le mascarpone, la liqueur et les blancs d’œufs montés en neige

Tremper les biscuits dans le café froid et alterner les couches avec l'appareil.

Mettre du chocolat en poudre sur la dernière couche.